韓国旅行｜素敵な “漢南洞” のスイーツカフェ -『マ ノン トロッポ』 ♪

漢南洞、そこに行けば、漢の川と南の山が会う町です！

いつもにぎやかな楽しい梨泰院も、おいしい店が溢れるカロスキルもいいですが、ここでしか感じることができる春の余裕は、ここでしか味わえないものです。


◇一日中甘い家　”マ ノン トロッポ”

子供の頃、スケッチブックに描いた”住みたい家”。それは、絶対にこの形でした。

きれいに改装された二階建ての家は、友達の家のようにリラックスして、一日中、鼻と口を楽しませてくれる甘い匂いは、長くここに滞在していたい気分にしてくれます。

“お母さんが作ってくれるケーキのように、過度に甘くなく、どんどん食べたい味を出したかったと話すシェフの言葉のように、味の秘訣は、有機小麦粉と100パーセント天然バター、有精卵など良い材料を使っています。

よく似合いそうな材料を持って、どのように料理しようかと工夫して作った紅茶＆アップルケーキ、カボチャケーキが代表的メニューです。

だから、毎朝作るケーキ·クッキー·マカロンは、より特別です。コーヒーも健康を考えています。

ルイボスの葉をエスプレッソマシンで抽出し作ったレッドエスプレッソはミルクティーのように甘く辛口を出します。

どんな材料で、どのくらい丁寧に作るかを試すことができるクッキングクラスも開いているので、”ママの手作りのケーキ”を作ってみたい人は参考にしてほしいです。

1マカロン　1個あたり2000ウォン

2紅茶＆アップルケーキ 6500ウォン

3ベリーベリーティー 7000ウォン

住所 ソウル市龍山区漢南洞32-22

問い合わせ02-794-0011

地図はコネストさんのこちらをご覧ください。

ひとこと

これからの季節にぴったりの漢南洞(ハンナムドン)のスイーツCaféですね〜　こんなテラス席で気持ちのよい風に吹かれながら、美味しいお茶を頂きたいですね♪

店内もとってもすっきりしていて、漢南洞(ハンナムドン)そのもののイメージたっぷりのCafé、是非お散歩されながらいらしてみてくださいね^^

出来れば私どもの本「ソウルのおしゃれ」をお持ちになられて・・・^^;;;;




＊写真と記事はCéCi3月号からお借りしました。

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