韓国旅行｜話題のドラマ『キルミーヒールミー』に登場！お洒落な【カフェ・ザ・ジェームズ・ストーン】♪

◇かまどで焼きたてのフォカッチャ・サンドイッチジェームズストーンがローンチ！

【注文後すぐにかまどで焼く新鮮なフォカッチャ。サンドイッチとサラダでグルメな人々を掴む】

㈜KJマーケティングは、29日、かまどで焼きたてのフォカッチャ・サンドイッチを前面に出してカフェ・ザ・ジェームズ・ストーン(CAFÉTHE JAMES STONE、以下ジェームズストーン）を公式ローンチすると29日明らかにしました。

メインメニューは、イタリアの伝統的なパン、フォカッチャで作られたサンドイッチと若い女性に人気が高いサラダです。

最大の特徴は、店内に絶え間なくパンの香りがしている点です。

顧客の注文と同時にオーブンでパンを焼き、7〜8分間、調理師の迅速な手つきを見ているうちに、ボリュームたっぷりの野菜と鶏肉などで中を満たしたサンドイッチを受けとることができます。

ジェームズBBQチキン＆サラダ、フィラデルフィアチーズのサンドイッチ＆サラダなど、9つのサンドイッチメニューと、シーザーズサラダ、チキンサラダなどの4つのサラダ・メニューがあります。

飲み物は、ハワイアン・コナコーヒーをはじめ、マンゴージュース、マンゴー＆ココナッツなどのマンゴー飲料、バブルティー、ヨーグルトスムージー、フラッペ、ティー、有機アイスクリーム、バニラシェイクなどが用意されています。

(上記は2014-10-29の記事です)

チソン主演の現在放映中の人気ドラマ「キルミーヒールミー」6話にも登場！

















◇KJマーケティング、コーヒーシックスジェームズストーン事業説明会

㈜KJマーケティングは来る7日と21日コーヒーシックス、27日カフェ・ザ・ジェームズストーン（以下ジェームズストーン）の加盟店募集のための事業説明会を開催します。

コーヒーシックスは、最近、コーヒー専門店が豆の上昇に一斉に値上げを断行した中で、「2500ウォンで楽しめるリストプレスト・ツーショット・コーヒー」を前面に出して住宅街市場を攻略しているコーヒー専門店です。

豆も、ブラジル、グアテマラ、コロンビアの3つの地域の高級アラビカ品種を使用しています。

コーヒー愛好家の裾野が拡大したことにより、家賃が高く競争が激しい特殊な商圏から抜け出し、合理的な価格で専門性のあるコーヒーを提供し、安定的な収益構造を創出することが、コーヒーシックスの戦略です。

創業費用は7000万ウォン台（50㎡基準）です。

インテリアは、コーヒー工場をモチーフにしたヴィンテージスタイルで専門性をアピールし、バリスタと消費者が購入時、自然に会話を交わして親近感を形成することができるように、突出型のバリスタテーブルを設けたことが特徴です。

去る5月ローンチして、現在4店舗を運営しており、9月以降10店舗が準備しています。

事業説明会は、現在運営中のコーヒーシックス狎鴎亭店（新沙洞648-13）で現場を直接体験することができます。

10月島山大路に最初の店を開いたジェームズストーンは、サンドイッチ＆サラダ専門店です。

スナック程度と思われたサンドイッチをイタリア正統のパン、フォカッチャとサラダを融合させ、トレンディな一食の食事に切り替えました。

最大の特徴は、店頭に設置されてかまどで、注文後すぐにフォカッチャを焼いて、最も新鮮な味を提供することです。

パンが焼けたらオープンキッチンで鶏肉、野菜などで中身を満たして7〜8分で提供します。

消費者は、調理の全過程を直接目で確認することができるのです。小麦粉、野菜などすべての食材は一日前に購入して下処理をして販売当日、全部の販売を原則としています。

ジェームズストーン事業説明会は、ソウル島山大路店（新沙洞587-12）4階アカデミーで行われる予定です。

KJマーケティングの事業説明会は事前予約後のうえ参加することができます。

(以上は、2014−11−05の記事です)

電話番号：02-3443-7266
住所：ソウル市江南区新沙洞587-12ナヒョンビル1階
営業時間：年中無休（AM08：00～AM00：00）
駐車場あり
Wi-Fi可能



＊地図はコネストさんからお借りしました。

ひとこと

フォカッチャサンド大好きなので、行ってみたくてたまりません！かまど焼きがいいですね〜。記事は少し古いものをお借りしましたが、最近も韓国の方のブログなどでは評判が良いようです。

無機質なインテリアも素敵なジェームズ、是非一度行ってみたいです♪

また、系列のMANGOSIXはなんと同時間帯のライバルドラマ「ジキルとハイド、私」に登場しました^^ ジェームズにもたくさんのマンゴーを使ったメニューがあるのが嬉しいですね！(鍾路の店舗)




面白いのは先日「キルミーヒールミー」にもMANGOSIXが登場したことです。ライバル2社の同時間帯のドラマに協賛？？？これも不思議な、ある意味韓国らしい現象かもですね。



「キルミーヒールミー」のパク・ソジュン(ソウル江南区駅三洞店舗)

おまけ

昨日5日〜5月17日までMANGOSIXでも【ストロベリーフェスティバル】がスタートしたという嬉しいお知らせがありました^^/









＊写真はスポーツ朝鮮、MBC,SBS,CAFE THE JAMES STONE HP,MANGO SIX HP,Dispatch他から記事はスポーツ朝鮮(2014-11-05),heraldcorp.com(2014-10-29)からお借りしました。

Yahoo／google／Bing