韓国旅行｜ちょっと “大人なソウルの新レストラン” のご案内 ♪

芝生が敷かれて春の気配漂う シンプルシップ



多彩なメニューがある新しいレストランのリスト

SPRING FEASTING

お昼の後の眠気のために、ランチメニューを決める時も注意する季節です。しかし、淡白なバーベキューからさわやかなカクテルまで、ニューレストランが提供する多彩なメニューの前では、食欲を抑えることが出来ないのではないでしょうか^^


◇何度も行きたくなる空間のシンプルシップ

すっきりとした外観と店のあちこちの春の花が、先に目を引きます。

しかし、メニューを見る瞬間からここの真価が表れています。基本的なブランチから特別に鮭を乗せて健康を考えたサーモンベネディクトまで様々なブランチメニューは、夜9時までの注文が可能で、いつでも楽しむことができます。

また、専門のロスバッテリーカフェらしく、独自のブレンドされた豆を使用して、ポンペイの4グループで15気圧に下げたマイルド、ラアルジュク3グループから8気圧に下げたストロング、そしてユングの種類があります。

今月月からは専門バリスタが運営するコーヒークラスも行っていますので、コーヒーに興味があれば参考にするといいですね。




チーズまで手づくりのリコッタサラダ

場所　玉水洞の大聖堂の向かい

価格帯　シンプル十ブランチ1万5千ウォン、シンプルシップ十ブレンドマイルドコーヒー9000ウォン

営業時間　午前9時～午後11時

問い合わせ　02-2282-7222

“この春、花柄の服を着るだけが全てではありません。春の雰囲気と同じくらい新鮮でおいしそうな、真心がこもった食べ物であなたの味覚にも暖かい春をプレゼントしてくれる場所はいかがでしょうか。 ”


◇本格的なアメリカンスタイルのバーベキューの濃い味のビールストリート

しっかりとしたバーベキューを楽しむことができる場所ができました弘大にあるビールストリートです。

アメリカの地元の手法で提供するために、主人とシェフがバーベキューで有名なニューヨークのテネシー州を直接訪問して調査しました。骨自体が小さい一般的なリブとは異なり、カルビそのものを長い時間焼くので、濃い肉汁を感じることができます。

“ドライクラブ”の粉をまいて焼くドライ工法とソースを塗って焼く方法を適切に調和させたのも味の秘訣です。添えて出すコールスローとコーンブラッドも地元の方式をそのままということです。

脂っこさが気になったら、のどごしが柔らかな小麦ビールである白頭山ヘペバイジェル を一緒に楽しむことを推薦します。






1西部映画の一場面を見るようなビールストリートの内部。

2柔らかく燻煙されたスペアリブ

場所　弘大正門から上水駅方向200m直進

価格帯　ショトリップ4万ウォン、メンフィス・スタイル・スペアリブ3万5千ウォン、白頭山ヘペバイジェル6千500ウォン

営業時間　昼12時～午後11時

問い合わせ02-323-0755

◇気軽に軽く食べられるビッグプラトン

最近、どのレストランに行っても価格もですが、なんだか雰囲気に合わせてドレスを着ることだけで負担になるのが事実です。しかし、2人の量を合理的な価格帯で食べられるフュージョンイタリアンレストランができたので、安心してください！

‘Big’とスペイン語でお皿を意味する “Plato”を組み合わせたこちらはカジュアルなファクトリーコンセプトなので、服の負担も軽減したのです。

ロースステーキとサラダが出てくるBBQプレートがこの家のベストセラーです。高いお店が負担なら、注目すべきところです。






1屋外テラス席も備えているビッグプラトン。

2やや分厚い肩ロースと野菜の調和が一品。

場所　江南CGV後、坂道100m

価格帯　BBQプレート1万9千5百ウォン

営業時間　午前11時～午後11時

問い合わせ　02-557-3442

◇映画やレストランの出会いイッナイン

イッナインでは独立映画館のアートナインがすぐそばにあるため、映画を見た後、食事をしに行く手間を省くことができます。さらに、レストランでは、若手アーティストの映像の表示も一緒に行われていて、食事をしながら展示を見る楽しみを享受できるようにしました。

春をより近くに感じたい場合、屋外空間 “クラウドナイン”に席を取ってもいいです。

代表的なメニューは、焼いたにんにくを入れたアーリオオーリオですが、ランギーニ、フェットチーネなど様々な麺の種類を試したい場合は、ソースを選択して独自のスパゲッティを注文することもできます。

毎月テーマが変わるブランチビュッフェも大変人気で、ここでは “映画を見た後、どこに行こうか？”ではなく “何を食べるか？”の幸せな悩むことになるかもしれませんね。






ブランチビュッフェは午前11時から2時まで利用できます。






すべてのパスタは、手で直接練りこんだ麺を使っています。

場所　梨水駅7番出口ゴールデンシネマタワー12階

価格　アーリオオーリオ1万2千9百ウォン、ブランチビュッフェ1万3千9百ウォン

営業時間　午前10時～午後10時

問い合わせ070-7017-3328

◇仕上げは、さわやかなカクテルロ・トゥワイス


夕食後、軽く一杯を楽しむスペースを探しているならトワイスに行きましょう。ホワイトトーンの家具を配置してモダンな雰囲気を出していますが、記念日パーティーのためのプライベート空間は、古風です。

こちらではどこかで見たと思われるカクテルは一切見られないので、選ぶ楽しさがあります。

春にふさわしいカクテルには、ウォッカ、マンゴー、ミントなどのシロップが分離されており、気軽に楽しめる “シューターバーム’とテキーラベースのリッチシロップを入れ、スラッシュのように軽く凍らされた“ローズリッチマルガリータ “をお勧めします。

健康とカクテルの味、両方をつかむためにはデトックス成分であるカイエンペッパーが入った “レモンデトックス”を選択しても良いでしょう。






1白と色とりどりの照明がよく調和した内部。

2生花をのせたマルガリータ

場所　清潭交差点ハナ銀行の右

価格　シューターバーム1万ウォン、ロゼリッチマルガリータ1万5千ウォン、レモンデトックス1万5千ウォン

営業時間　午後6時～夜12時ダイニング、夜12時～午前3時ラウンジ

問い合わせ　02-511-0381

ひとこと

たまには、地元の方の過ごすように、このような洋食の新しいレストランを楽しむのも、旅の良い思い出になるのではないかと思います！

しかも、味は本場で学んできた本格的な物だそうですし、ソウルのお店の良さは、リムジンバスを経験してもお分かりになるように、その広さ、大きさですね^^

アメリカンサイズです！このような新しい場所では、是非お店のデザイン、インテリアなども、同時にお楽しみ頂けたらと思います♪



＊写真と記事はsureからお借りしました。

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