韓国旅行|ソウルで楽しもう!【グローバルデザート】(アメリカ&南太平洋編)
異国のリゾートを思わせるプレート〜アメリカ&南太平洋編〜
1_ラミントン
所属:パンパラバン
国籍:Australia
紹介:スポンジケーキの上を、ガナシュシロップでコーティングして、ココナッツの粉を振りかけました。
しっとりとしたスポンジケーキと甘酸っぱいチョコレートコーティングとココナッツの粉が最高の組み合わせです。
チョコレートケーキのように、ケーキではないけど、ケーキのようなケーキ、中にいっぱいに詰まったチョコケーキよりも、少し中が空いているようなチョコケーキのような感じなので、より口に合います。
FOR YOU・普段ダークチョコレートを好む人。
価格・4000ウォン
問い合わせ02-323-1787
住所:ソウル麻浦区ワールドカップ北路6ギル92
2_チェリーチーズケーキ
所属:ジュニアーズのチーズケーキ
国籍:USA
紹介;他のチーズケーキよりも高いチーズ含有量で、チーズケーキ固有の濃厚な味を感じることができます。
パンは薄くチーズクリームは厚く重いですが、絶対にフォークを置くことができないほど、中毒的な味を持っています。
食べると、ストレスからしばらく解放されることができる魔性のデザートです。
FOR YOU:ハードな一日を過ごした人。
価格1万2千5百ウォン
問い合わせ02-726-4075
住所:ソウル市中区南大門路81ロッテ百貨店地下
3_レッドベルベット&モヒートカップケーキ
所属:チカリシャス
国籍:USA
紹介:チカリショス・カップケーキの最大の魅力は、特別なクリームにあります。
美しいビジュアルにネバネバするバタークリームとしっとりとしたケーキを一緒にした組み合わせが、世界のすべての心を惹き付けます。
モヒートカップケーキは少しアルコールも入るので、食べてから少し気持ちが良くなった気がしたとしても驚かないように(笑)
FOR YOU カップケーキに飽きた人、再度カップケーキにはまりたい人。
価格単価は3千8百ウォン
問い合わせ02-324-8412
住所:ソウル麻浦区ドクマク路15ギル3-12
4_アサイーボウル
所属:ボトゥ アサイーミルフィーユ・モンブラン
国籍Hawaii
紹介:アサイベリースムージーの上に、各種の果物とグラノラが乗っています。
アサイーベリースムージーは、爽やかな甘さを出して後味は軽いです。その上の各種トロピカルフルーツは、文字通り甘酸っぱいです。
グラノラが香ばしく、歯ごたえが感じれる一品。どこかで波の音が聞こえるようなことは、私の勘違いかな?
FOR YOU:全身にビタミンをいっぱいに吸収したい人。
価格ラージ1万2千5百ウォン
問い合わせ02-516-3686
住所:ソウル市江南区ノンヒョン路161ギル59
5_ミルクレープケーキ
所属:レディM
国籍:USA
紹介;ニューヨークの手作りケーキの店が韓国に上陸しました。
代表メニューである小麦のクレープケーキは、薄く焼き上げたクレープの間に、濃いバニラクリームが入っていて香ばしいし、甘いです。
軽くてやわらかい質感に確実に噛まなくてもクリーミーで口の中で自然に優しく溶けてくれます。
FOR YOU:新しい感じのケーキを味わいたい人、これは通常知っているようなケーキではないです。
価格7000ウォン
問い合わせ02-3447-0070
住所:ソウル市江南区ノンヒョン路707
6_シェイブアイス レインボー
所属:アロハテーブル
国籍:Hawaii
紹介:甘くて爽やかな氷の世界を感じることができます。
氷だけで作られたかき氷が、少し薄味に感じるかもしれませんが、むしろ無駄のないすっきりとした味わいで、はまるかも。
デザートにぴったりのかき氷、軽く清涼な味が魅力的です。
FOR YOU:食事をあまりにも食べ過ぎて、軽く胃に負担にならないデザートが必要な人。
価格6千500ウォン
問い合わせ02-324-7718
住所:ソウル麻浦区ワウサン路19ギル18
ひとこと
蒸し暑い真夏には、パッビンスしか喉を通らなくなりますが、少し秋を感じて来たら、懐かしくなるのが、おいしいケーキたちです^^
写真を見ているだけで幸せになりますね。しかし、トレンドはだいぶ日本と似て来ているような・・・ソウルにそれだけ本物のスイーツが集まり出したということですね♪
秋のご旅行の際には、是非味わってみて下さいませ〜
*写真と記事はCéCiからお借りしました。
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