韓国旅行｜『全部食べた〜い』2016夏、変身したチェーン店の新作ビンス！

夏のような春の天気が続き、流通業界が氷にファンタスティックさを加えたシーズンかき氷を続々と発売、「夏狩り」に乗り出しました。

今年の夏、かき氷市場の最大の特徴は、主材料である氷​​の変身です。一律的な生氷や牛乳氷から抜け出し、さまざまな味と色でお目見えしました。

トッピングもチーズケーキやマカロンなどを添えて「目で食べるデザート」に生まれ変わりました。

業界関係者は4月26日、「最近数年の間にかき氷が夏のデザート市場の強者として浮上しました。氷からトッピングまで濃い味がする様々なかき氷は、お客様にとって暑い夏の特別なおやつになるでしょう。」と述べました。

◇かき氷業界 “夏狩り” …続々と新製品を発売！


#TOUS les JOURS

トゥレジュールは緑茶、マンゴー、グレープフルーツなどで氷の味を多様化して風変わりなトッピングをのせて豊かに実装しました。

「緑茶ライスポップスノーラビング」は、緑茶の香りいっぱいの緑茶氷にインジョルミ(きな粉餅)とサクサク米菓、小豆をのせたメニューです。

「マンゴーチーズケーキスノーラビング」は、マンゴー味の氷に甘酸っぱいマンゴー、チーズケーキをのせて上品な味を楽しむことができます。

この他にも爽やかなグレープフルーツの氷にラズベリーマカロンを添えた「グレープフルーツマカロンスノーラビング」。

インジョルミ(きな粉餅)と米菓を添えたクラシックかき氷の「ミルクライスポップスノーラビング」なども発表しました。

#A TWOSOME PLACE

ツーサムプレイスは昨年初めて発売した「ケーキビンス」に新製品2種を加え、発売意向を投げかけました。

デザート皿の片側に細かいミルク氷をのせケーキを添えて、高度なデザート感を出しました。

今回新たに出てきた「アイスボックスケーキビンス」は、マスカルポーネチーズクリームとオレオクッキーを積み重ねて作ったデザートです。

「ヨーグルト生クリームのケーキビンス」は、さわやかな味で女性のお客様に特に人気の高かったヨーグルト生クリームケーキとミックスベリー、柔らかいミルク氷が調和したメニューです。

ケーキ販売3位以内に入るチーズケーキとティラミスを活用した「マンゴーチーズケーキビンス」と「ティラミスケーキビンス」なども一緒に披露しました。

#Angel in-us coffee

A TWOSOME PLACEは、1人のお客様のための「ビンス」、「済州緑茶ビンス」とエスプレッソかき氷の「チョココーヒービンス」を発表しました。

製品ごとに顧客の好みに応じて、トッピング、シロップも別に提供するのが特徴です。

1人のお客様のための古典的な雪の花かき氷の「ビンス」は、6900ウォンで販売すします。

2人用かき氷製品の「済州緑茶ビンス」とミルク氷のコーヒーの香りとブラウニーの甘さで調和のとれた「チョココーヒービンス」は、1万1000ウォンです。

#ロッテリア

ロッテリアが新たに出した「オリジナルビンス」は、小豆ときな粉など本格派の味と香ばしい風味を楽しむことができる製品で3800ウォンです。

チーズクリームソースとチーズキューブケーキをのせた「チーズケーキビンス」は、4800ウォンです。

おまけ

たまには豪華に行きますか？ 憧れの新羅ホテルの「アップルマンゴービンス」
なんと42.000ウォン！

ひとこと

まさしく「氷の変身」！専門店に負けじと盛り付けもかなり変化していて楽しみです。チェーン店らしく「お一人さま」用のサイズを用意してくれたのも嬉しいですね。

短い旅の間に色々食べてみたいと思っても、冷たいものはそうそうお腹に入りません。お財布にも優しいチェーン店ビンスに注目です^^


＊写真はchosunBiz,inews24(新羅ホテル)より記事はchosunBizからお借りしました。

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