韓国旅行|グリーンコンセプトの “ホームメイドガーデンカフェ”《ベルのブラン》

韓国旅行|グリーンコンセプトの “ホームメイドガーデンカフェ”《ベルのブラン》


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“ベルのブラン”はフランス留学経験者であるオーナーが空間から食品まで描いたコンセプトでオープンしたフレンチガーデンカフェです。

入口に入るとすぐに見えるツタとブルーベリー、イチジクなどの花粉は、まるで秘密の花園に来たような雰囲気を漂わせています。


ここでは、ガーデンコンセプトにふさわしい健康メニューも味わうことができますが、すべてのメニューにMSGを添加していないチーズ、ドレッシング、バジルソースを自分で作成するなど、ホームメイドスタイルのレシピを披露しています。

オーナーのお勧めメニューは、口の中いっぱいに歯ごたえを感じるエビバーガーとステーキをたっぷり入れたルッコラステーキサラダ。お母さんが作った料理のように、さっぱりしていて何度も訪ねることになるところです。





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左)トマトソースのすいとんジャガイモのニョッキ右)エビバーガー



住所:ソウル市麻浦区上水洞93-43上水駅2番出口

問い合わせ02ㆍ3143-7761

*地図はコネストさんのこちらをご覧下さい♪




ひとこと


とても気持ちの良さそうなカフェレストランですね〜 しかも、ヘルシーで手作り感覚、留学派のシェフということですから、お味にもまちがいはなさそうですね!

この辺りは、本当にすt機なお店の多い場所ですが、また1軒出かけてみたいお店ができました^^




*写真と記事はLemonTreeからお借りしました。

2013年08月04日 韓国旅行|グリーンコンセプトの “ホームメイドガーデンカフェ”《ベルのブラン》 はコメントを受け付けていません
カテゴリ: 韓国グルメ ソウルグルメ


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