韓国旅行｜今、話題の『ヤッ(薬)コチュジャン』♪

CJ第一製糖が、tvNの 「花よりじいさん・スペイン編」の放映を控えて、スペインの旅と様々なアイテムを贈呈する「花よりじいさんも惚れたその製品！スペイン旅行」のイベントを進行しました。

今回のイベントは「花よりじいさん-スペイン編」の主人公たちが、放送で好んで食べる米飯と薬コチュジャン、アラスカのサーモンなど、旅の必需品での認知度と消費拡大のために企画されました。

CJのホームページ（ http://www.cjworldis.com ）で簡単なクイズ正解だけ合わせれば参加可能で、抽選でスペイン旅行券（1名/同伴者1名を含む300万ウォン） 、

台湾旅行券（2名/各伴う1人を含む150万ウォン相当） 、米飯、薬コチュジャン、アラスカのサーモンギフトセット（ 100人）を贈呈します。

イベントのクイズは「花よりもじいさんも惚れたその製品は、「ご飯より美味しいご飯、 □□ 」と「米飯に混ぜて食べるとおいしい」ヘチャンドル□□□□ 」です。

ここに100 ％無添加のサーモンを盛り込んだ「アラスカのサーモン」があれば、バックパック旅行の準備は終わり」。

それぞれの製品の特徴がわかっていても簡単に合わせることができます。

<花よりじいさんも惚れたその製品！スペイン旅行>イベントは、今月30日まで進行されて、最終的な当選者の発表は5月10日CJ月ディスホームページに通知される予定です。

「花よりじいさん」のこちらの場面でも、イ・ソジンさんは、“ヤッコチュジャン”を使って、おじいさんたちにお料理を作ったのでしょうか^^

コチュジャンチューブ3種の携帯もすごく楽！
牛肉炒めコチュジャンなので、まろやかで、辛くしたらすごくおいしいんですよ
白飯に何の材料がなくても、コチュジャンだけ入れて混ぜて食べました
牛肉炒めコチュジャンなので、他のおかずが必要ないんですよ〜
これから旅行に行く時必ず持っていくものだと思います。

・・・と韓国の方も書いていらっしゃいます^^


★最後に、現在流行っている「ヤッコチュジャン」についてのご説明を・・・韓国の方の言う所によると、KALの機内で下さる炒めコチュジャンの進化版ということになるそうです！

コチュジャンにひき肉を入れて炒めたコチュジャン。

牛肉をみじん切り炒めた後、蜂蜜を入れて作ったロースト唐辛子です。

ご飯や混ぜご飯を食べる時に添えて食べる料理で夏の珍味です。

一般の人々から王様まで珍味として楽しんで食べました。朝鮮時代の宮中では「サンチュ」と、いくつかの野菜と薬コチュジャン、サムジャン、車海老の炒め物などを付け加えたそうです。

調理の際には、牛肉をみじん切り味付けして汁なし炒めた後、まな板に置き、もう一度細かくみじん切りにします。

土鍋にコチュジャン、炒めた肉、水などを入れたのに交えながら炒めます。水っぽい感じの蜂蜜を入れ、松の実を入れて少し炒めます。

このように作るのに手間暇がかかる薬コチュジャンを買って食べることができるのです。

ひとこと

私はKALで何時も頂くので、これまではスンチャンのを購入してきていましたが、今回、こちらが、大評判と言うことで、おみやげに買ってきて頂きました。

私が買ってきて頂いた物はこちらです。何と箱の裏には、日本語でビビンパの作り方などが書いてあるんですよ^^でも、実は良く見たらこちらは、薬の方ではないですね・・・普通の炒めコチュジャンのよう・・・

次回はヤッコチュジャン、是非手に入れてきます〜(笑)おじいさんたちにも大評判だったお味を是非いただいてみたいですから！







＊写真はCJ他から記事はCJHPからお借りしました。

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