韓国旅行|スターたちがおいしい週末を楽しむところは? 新沙洞ブランチレストラン♪
週末をしっかり楽しみたいなら、新沙洞に足を運んでみてください。 TWICEツウィ、ソン·ヨンジェとチャン·ヒリョンが訪問した新沙洞ブランチの美味しいお店をご紹介します。
#Centre
TWICEツウィは「Centre」を訪問し、 余裕のある休日を満喫しました。 ホテルラウンジのようにモダンで快適に飾られたここはブランチとワインが楽しめるダイニングラウンジです。
‘フルーツリコッタ’から’サラミベルデ’、 ‘ビートグラブラックス’など、さわやかなビジュアルのヨーロピアンブランチ料理をご紹介しています。
中でもハムやチーズを入れたトーストを季節の果物と一緒に楽しむ「モンテ·クリスト」がシグネチャーメニュー。
夏に向けてプレミアムフルーツブティックのマダム酒のアップルマンゴーをたっぷり載せた「アップルマンゴーパッピンス」を開始したそうなので、真昼の暑さを冷ましに訪れてみてください。
位置_ソウル江南区陶山大路49キル9スタークビル1階
#Orzo le beau temps
ブランチレストラン「Orzo le beau temps」で過ごしたこぢんまりとした時間を記録に残したソン·ヨンジェ。
古風な雰囲気が感じられるここは、4年連続ミシュランガイドに選ばれた「オステリアOrzo」のカン·ジンスシェフが作った空間で、高いクオリティのブランチメニューを体験できます。
ソン·ヨンジェはサクとしたチャバタの上にアボカドサルサとポーチドエッグを乗せた「アボカドエッグベネディクト」とクロワッサンをグリュエルチーズで濃厚な風味を入れた貝スープにつけて食べる「スープ」メニューを味わいました。
ブランチ料理と一緒にペアリングするのに適したワインリストも豊富に用意されていますので、週末の特権のような昼酒タイムを楽しんでみてください。
位置_ソウル江南区狎鴎亭路54キル41、2階(新沙洞)
#BUVETTE
狎鴎亭駅の3番出口を出て歩いていると、赤い日よけが迎えてくれる「BUVETTE」を見つけることができます。
ここはジョディ·ウィリアムズシェフが2011年にニューヨークウェストビレッジにオープンして以来、パリ、ロンドン、東京、メキシコシティなどの都市に店舗を運営してきたブランドです。
レストランやバー、カフェの機能をすべて備え、朝から晩までゆったりと楽しめるガストロテック文化を披露するアメリカンフレンチレストランです。
チャン·ヒリョンはここでコニャックとバニラビーンズをブレンドした卵をつけてバターで焼いた「フレンチトースト」からサニーサイドエッグとベーコン、チーズを入れて作った「ワッフルサンドイッチ」などのブランチメニューを充実に楽しみました。
午後4時以降に披露する鮭とエシャロット、ケッパーで味付けしたフランス風の「サーモンリエット」や、よく焼いたサーロインの「ステーキタルタル」などのメニューも素晴らしいので、午後まで寝坊してから訪問してもいいですよ。
位置_ ソウル江南区論峴路854アンダースソウル江南商業施設建物1階
ひとこと
以前から素敵なブランチレストランの多いソウル。素敵な空間でいただく美味しいメニューは旅の良い思い出に…。さらにパワーアップした新名所を訪ねてみたいですね♪
✳︎写真・記事はellekoreaよりお借りしました。
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