韓国旅行｜さよなら！スクールフード、Welcome！スパイシーカラー＠カロスキル

スクールフード、カロスキル本店を6年ぶりに江南駅に移転！

カロスキルから、他の数々のお店が消えた時と同じように、いつも必ずそこにある、と思っていたスクールフードが、いつの間にか消えていました。

そこで、ニュースを探したところ、やはり！！　ファストファッションのお店に変わるようです。以下、抜粋してお伝えします。

◆粉食(ブンシク)レストランのフランチャイズであるスクールフードがカロスキルの本店を江南駅に移転した。

カロスキル本店は、2005年7月新沙洞カロスキルにオープンした後、6年間大学生と20〜30代の若いお客様から愛されて来た。

カロスキル本店は、2012年の元旦まで運営した。

新たにオープンした江南駅の本店では、新メニュー “チャチャスープトッポッキ（짜짜 국물 떡볶이：しょっぱいしょっぱいスープのトッポギ）”を食べることができる。

スクールフードの関係者は、 “スクールフードの心臓とも言える存在だった本店は、ファッションやトレンドのメッカ江南駅に移転することになった”と話し

“本店移転を通じてスクールフードがオリジナルプレミアム粉食フランチャイズとして飛躍することができるきっかけになると期待している “と話した。

シェフがお客様の前で、直接メニューを調理するオリジナルプレミアム粉食レストランであるスクールフード

カルボナーラトッポッギ、ロールタイプののり巻きである “マリ”など、様々な独創的な新概念フュージョンメニューを披露し、若い層の嗜好をひきつける。

スクールフードは直営店と加盟店を含め、現在、全国で44店舗を運営しており、全店舗の味を統一するために、定期的に厳しいレシピ教育と巡回点検を実施している。

◆そして、気になるスクールフードの場所には、SPAブランドであるSPICYCOLORが営業を始める。

SPICYCOLORは＜韓国発のファストファッションブランド＞として、シンガポールやアメリカなどで人気上昇中。

4minuteのヒョナとタイアップしています。

ひとこと

今回の本店の移転理由も、やはりカロスキルの賃貸料高騰によるもののようです。

噂によると、一時カロスキルに出店計画を持っていたユニクロも、余りの高騰ぶりに出店を取りやめたと言われています。

こちらでは、ずっとカロスキルの変貌をお届けしていますが、(以前の記事は、こちらやこちらをご覧下さい。)

頭で考える以上の猛スピードでカロスキルの象徴だったものが消えていくのは、いくら移り変わりの激しいソウルといえども、寂しいと思うのは私だけでしょうか？

＊写真は各HPからお借りしました。

2012年03月19日コメント&TB(0)
カテゴリ: 韓国社会ソウルグルメ