韓国旅行｜各雑誌の編集者が一押し！この夏おすすめ『ビンス』(かき氷) ♪

エディターが選んだ夏のビンスメニュー

MENU 1 牛乳と氷の出会い “Cafe Oui”

牛乳ビンス　1万2千ウォン

ミルクと雪のような氷で作った牛乳ビンスは、まるでここの白い外観のようにすっきりとした味が自慢です。さらに、３人で食べても十分な量はもっとうれしいです！

小さなボールに別々に盛られて出てくる小豆は好みで調節することもできます。

住所：ソウル市江南区新沙洞523-19番地2階
お問い合わせ02-3444-0792
地図はコネストさんのこちらをご覧下さい。

MENU 2 鉢なの？ビンスなの？：バナナツリー

花粉（鉢）ビンス　7千5百ウォン

目を疑いました。本物の花粉かと。可愛い鉢は、バナナツリーと呼ばれ、美人の女社長のアイデアで生まれたものです。このビンスを食べる人は、かわいいアイデアに最初惹かれ、ビンスの味にもう一度惚れます。

“花粉（鉢）のパブ”というプリンも、イチオシのメニュー。

住所：ソウル市江南区新沙洞526
お問い合わせ02-3442-6050
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MENU 3　メロンを丸ごと！ “I’m C”

メロンビンス　1万9千ウォン

清潭洞でオープンした新しい地下のアジト！お店の名前を紹介する缶の形のコーヒー飲料もすごく可愛いです。メロンが丸ごと器になるかき氷！

食べてみると、メロンの底まで食べないと何か物足りない気がしてしまいます。

住所：ソウル市江南区清潭洞118-17
お問い合わせ02-511-551
地図はコネストさんのこちらをご覧下さい。

MENU 4　紅茶の濃い味 “クロリス”

ミルクティー・スノーブロッサム　8千ウォン台

氷の粒子が非常にきれいで、まるで巨大な氷河のように見えるミルクビンスは見るだけで涼しいです。紅茶の専門店だけあって、氷の中から広がる濃い紅茶味の逸品です。

ワインビンスも販売中なので、チャレンジしてみるといいです。

住所：ソウル市麻浦区西橋洞358-18
お問い合わせ02-333-7523
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MENU 5　最高の緑茶アイスクリーム：ニールズヤード

緑茶ビンス　1万1千ウォン

梨泰院の本店に続き、昨年にオープンしたニールズーヤード弘大の店舗。文句ない味の緑茶アイスクリームとビンスです。

そして一番下にある小豆まで。一緒に出てくるアーモンドは好みに応じて振りかければ良いです。

住所：ソウル市麻浦区東橋洞163-16番地2階
お問い合わせ02-324-7278
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MENU 6　健康によい原料を使う： “Cafe 129-11”

黒い豆のビンス　1万ウォン

店のアドレスの番地から名前を取ったCafe 129-11。黒い豆のビンスがとても健康な味ではないかという心配は無用です。

ヘルシースイーツです。香ばしい黒い豆と有機小豆の幻想的な出会いが待っています。

住所：ソウル市西大門区延喜洞129-11
お問い合わせ02-325-0129
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MENU 7　甘いクッキーと一緒に！ Cafe Addbing Mini

オレオビンス　1万3千ウォン

ヨンドンフォ（永登浦）タイムスクエアにある “エドゥビン”が、6月11日カロスキルにエドゥビンミニをオープン！

オレオが口の中で氷と一緒に調和するように溶けていく甘いビンスを完成させました！香ばしい緑茶ミスカル(はったい)シェイクもイチオシのメニューです。

住所：ソウル市江南区新沙洞545-2番地104号
お問い合わせ02-511-8062
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MENU 8　ふんだんに入っているフルーツ：ソウルパレスホテル

サクサクした食感のフルーツビンス　1万3千〜1万5千ウォン

“ラウンジツートン”と “ドグン”では、”サマーフェスタ”が開かれています。

ボリュームたっぷりのフルーツを細かく切って作ったフルーツビンスは、ビンスがテーブルに運ばれてくる前からスプーンを持って待っているほどおいしいです！

住所：ソウル市瑞草区盤浦4洞63-1
お問い合わせ02-2186-6885（ドグン）、02-2186-6880（ツートン）
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MENU 9シェフの腕：インペリアルパレスソウル

ヨーグルトアイスクリームビンス　1万8千ウォン

巨大な回転木馬に入ったようなロビーラウンジ “デルマール”では、ホテルのシェフが直接作った国内産小豆とヨーグルトアイスクリーム、新鮮な果物の原料をたっぷりのせたビンスを出しています。

オミジャ(五味子)と·ミスカル(はったい)ビンスも販売しています。

住所：ソウル市江南区論硯洞248-7
お問い合わせ02-3440-8059
地図はコネストさんのこちらをご覧下さい。

ひとこと

今回は暑すぎて・・・バテすぎて・・・結局ビンスは１回しか食べられず、後悔しきりの私です。1年中メニューに置いてくれるお店も多くはなってきましたが、やはり夏の韓国旅行と言ったらこれですよね！

各雑誌でも、こうして夏の間何度もニュースになります^^ ご旅行される皆様はどうぞ体調を整えて美味しいビンスに出会ってくださいね！

なお、第2弾の『各雑誌の編集者が一押し！この夏おすすめ大人気デザート』も是非、併せてご覧下さい。

＊写真と記事はCéCi7月号からお借りしました。

2012年08月05日コメント&TB(0)
カテゴリ: ソウルのカフェ