韓国旅行|チョルポッギ&キムチマンドゥはてっぱんメニュー@ソウル
そんな時、目に入ったコンビニのポスターです。「ホッパン」です。
なぜ、ホッパンと言うのか、ご存知でしょうか?
何と!とても熱いので「ホーホー」と言って食べるから「ホッパン」だそうです。
とってもかわいいですね^^
一目ぼれ?して、次に見かけたコンビニで買ってみたら、「ヤチェチンパン(野菜まん)」でした。
外見ではよくわからないので、購入の際はご注意くださいね。でも野菜まんも皮がふわふわで美味しかったです。優しいお味でした。
そして、すみません。またまた吸い込まれてしまいました。
こちらをご存知でしょうか?庶民的なお店なのに、プンシク(お餅やうどんやそば、どんぶりものなど)のお店でソウルで第3位の人気を誇るお店です。
“シンポウリマンドゥ”というチェーン店です。
注文したのは、“キムチマンドゥ”と”チョルポッギ(쫄뽁이”)です。毎日赤いものばかりで申し訳ありませんが、やはり寒いときには最高のごちそうです。
チョルポッギとは、初めて聞かれる方も多いのではないでしょうか?
トッポギの中にチョルミョン(小麦粉やとうもろこし、でんぷんなどで作った太くてこしがあり甘みのある麺)を入れたもので、ラーメンよりトッポギソースに合うんです。
ちなみに、チョルミョンという似たメニューがありますが、こちらにはご注意を!
箸を休めると、思わず火を噴く辛さです。
地元の方もしびれていますので・・・(でも、美味しいんですけれど、、、まさしく中毒性のある看板メニューなんです。)
ケラン(卵)の入った正統派のトッポギにチョルミョン。是非、召し上がってみてください。キムチマンドゥも辛さの中に旨みがあって美味しいです。
これにサービスのスープがついて、お腹いっぱいになって、全部で9000ウォンという嬉しいお値段です!!
そして、デザートは、こちらです。
これが何かお分かりになりますか? 答えは明日~♪
2011年12月28日
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カテゴリ: ソウルグルメ
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